Το Alcat test
- Το 40-50% του παγκόσμιου πληθυσμού υποφέρει από τροφική δυσανεξία, αλλά το 85% από αυτούς δεν το γνωρίζει
- 75% έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
- Το 70% των ερωτηθέντων σε έρευνα δήλωσε ότι βελτίωσε τη ζωή του, αποφεύγοντας απλώς την κατανάλωση τροφών που του προκαλούσε δυσανεξία.
Δυσανεξία:
- ένας στους τρεις στη μαγιά
- ένας στους επτά στη γλουτένη
- ένας στους τρεις στη φρουκτόζη